Кофе для гурманов или аэропресс в действии.
Ох уж эти горячие напитки. Кто не любит нзавершить чашечкой арометного чая или кофе трапезу или насладиться ей в транспорте.
А знаете ли вы удобный и компактный инструмент для заваривания кофе, под названием Аэропресс (Aeropress)?
Он пока не сильно популярен, однако в узких кругах кофеманов считается, что именно при помощи аэропресса можно быстро заварить кофе не хуже, а то и лучше чем это сделает топовая кофемашина.
И я с ними согласен, попробовав замечательный напиток приготовленный этим способом. Правда заваривал кофе человек с большим опытом и твердой рукой, однако по его словам требуется не много времени, чтобы научиться определять оптимальные пропроции ингридиентов напитка.
Наблюдая за процессом заваривания кофе я был впечатлен простотой и удобством данного способа. Сам аэропресс занимает столько же места, сколько обычный френчпресс или узкий чайник. В течении пяти минут без гудения (только приятный хруст зерен только при перемалывании кофе ручной кофемолкой), электричества, занятия места и усилий нам удалось получить чашку превосходного напитка.
Правда в окончании словам чашка и кроется основной недостаток аэропресса. Чашка получается одна. Максимум две на некоторых моделях издения с двумя носиками. Для заваривания кофе отсальным умирающим от жажды и нехватки кофеина участникам нужно начинать процесс сначала.
Так что аэеропресс - способ проготовления кофе для одиночек-эгоистов, но с хорошим вкусом.
Еще один недостаток данного способа - для приготовления требуются бумажные фильтры, которые хоть и недорогие и продаются большими упаковками, однако все равно имеют тенденцию заканчиваться в самый неподходящий момент.
Во всех других аспектах - этот способ для получения качественного напитка безусловно один из наиболее эффективных. Он оценен самыми избаловнанными вкусами, так что если вы не равнодушны к понастоящему ароматному и вкусному кофе - обязательно его попробуйте! Тем более стоимость данного чудо-аппарата не превышает затрат на три пачки среднего зернового кофе, что вполне подъемно.